Raaka-aineet
4 | munaa |
1½ dl | sokeria |
1 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | kookoshiutaleita |
1 tl | leivinjauhetta |
täyte: | |
---|---|
1 tlk | lemon tai lime curdia ( sitruuna- tai limettitahnaa ) |
2 | banaania |
1 rkl | kanelia |
1 dl | kookoshiutaleita |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää varovasti nostelemalla vaahdon joukkoon.
Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille.
Paista 225 asteessa 7-8 min.
Ota uusi leivinpaperi jonka päälle ripottele kookoshiutaleita ja sokeria.
Kumoa kypsä torttulevy leivinpaperin päälle ja poista paistopaperi.
Levitä sitruunatahna levylle.
Kuori ja viipaloi banaanit ohuiksi viipaleiksi.
Levitä viipaleet tahnan päälle ja ripottele kaneli sekä kookoshiutaleet.
Kääri levy rullalle paperin avulla,että saumakohta jää alle.
Pidä viileässä,tarjoiluun saakka.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti