Raaka-aineet
Annos määrä 4-5:lle / 7-8:lle | |
500/800 g | jauhelihaa |
1 kpl | sipulia (hakattu) |
2/4 rkl | toomattipyrettä |
ripaus | mustaapippuria |
ripaus | suolaa |
tilkka | öljyä paistamiseen |
1/1,5 l | liha- tai kasvislientä |
1/1,5 pkt | koskenlaskia (viherpippuri) |
500/750 g | makaroneja |
Ohje
Kuumenna öljy padassa, ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta hyvin. Lisää joukkoonlihaliemi, johon olet sulattanut paloitellun juuston. Sekoita joukkoon makaronit suoraan pakkauksesta (ei keitetä etukäteen) Anna hautua kannen alla noin 175-asteessa uunissa noin runsaan tunnin verran, kunnes makaronit ovat kypsyneet ja liemi hyytynyt. Halutessa voit kypsentää ilman kantta ja ripotella juustoraastetta päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti