Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | jääkylmää vettä |
| 0.5 tl | suolaa |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 200 g | savupekonia |
| 150 g | gruyere -juustoa raasteena |
| 3 kpl | isoa kananmunaa |
| 0.5 tl | mustapippuria myllystä |
| 2 kpl | sipulia |
Jaa resepti
Ohje
Nypi jauhot, suola ja voi sekaisin. Lisää vesi. Levitä taikina piirakkavuokaan.
Pilko sipuli pieneksi ja siivuta pekoni. Paista pekoni ja sipuli kevyesti paistinpannulla. Anna jäähtyä ja sekoita juuston ja kananmunien kanssa yhteen. Lisää pippuri.
Kumoa täyte piirakan päälle.
Paista 200 - asteessa 35 minuuttia.
