AIMATO
Raaka-aineet
| 250 g | kookosrasvaa |
| 1 dl | kaakaojauhetta |
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 | muna |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 rkl | konjakkia, viskiä tai rommia |
| Pinnalle: kaakaojauhetta | |
| valkosuklaa- tai pähkinärouhetta | |
| kookoshiutaleita |
Jaa resepti
Ohje
Sulata rasva ja jäähdytä. Vatkaa muna ja puolet sokerista vaahdoksi. Sekoita loput kuivat aineet keskenään ja lisää munavaahtoon. Lisää jäähtynyt mutta ei jähmettynyt rasva sekä alkoholi. Sekoita tasaiseksi.
Laita jääkaappiin jähmettymään. Sekoita seosta silloin tällöin. Kun seos on sopivasti jähmettynyt, pyörittele käsin palloja. Kieritä pallot kaakaojauheessa.
Voit pursottaa vielä pehmeän massan pieniin makeismuotteihin ja ripotella päälle valkosuklaa- tai pähkinärouhetta tai kookoshiutaleita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti