Raaka-aineet
1 pkt | valmista voitaikinaa |
täyte: | |
---|---|
400 g | hirvijauhelihaa ( poroa ) |
1 | sipuli |
1 | purjo |
suolaa, pippuria | |
rosmariinia, timjamia | |
3 | munaa |
3 dl | kuohukermaa |
Ohje
Ruskista jauheliha voissa. Lisää pilkotut sipulit ja hauduta jonkin aikaa. Mausta ja jäähdytä.
Vuoraa piirakkavuoka voitaikinalla. Levitä täyte päälle.
Vatkaa munat ja kerma tasaiseksi ja kaada täytteen päälle.
Paista 200 asteessa 45-50 min. kunnes munakerma on hyytynyt.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti