Raaka-aineet
1 litra | vettä |
1 pala | hiivaa |
2 tl | suolaa |
1/2-1 dl | siirappia |
3 dl | kaurahiutaleita tai moniviljahiutaleita |
1 dl | RUOKAÖLJYÄ |
15 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Lämmitä vesi kädenlämpöseksi.Liota hiiva siihen.Lisää suola,siirappi,ruokaöljy.Laita kaurahiutaleet ja jauhot,katso tarviiko lisätä jauhoja taikina saa kuiteskin olla löysää mutta ei sellaista vetelää kuiteskaan.Ei haittaa vaikka vähän tartu käteen vielä.Alusta hyvin ja kohota.Leivo sämpylät ja kohota ne.Paista 225 asteessa 7-10 minuuttia uunista tietenkin riippuu mutta kauniin ruskeiksi.