Raaka-aineet
1 pak | ohuita voitaikina levyjä |
1 kpl | muna |
Täyte: | |
---|---|
1 tlk/420g | aprikooseja, säilyke |
1 prk | MAITORAHKAA |
1 dl | sokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
2 dl | kuohukermaa |
Ohje
Laita voitaikina levyt leivinpaperille pellille.
Leikkaa ne 3-4 osaan ja voitele munalla.
Paista 225 asteessa 12-14 minuuttia.
Halkaise jäähtyneenä ja täytä juuri ennen tarjoilua.
Valuta ja kuutioi aprikoosit, sekoita rahkaan sokerit ja vaahdotettu kerma, sekä aprikoosi kuutiot.
Täytä leivokset ja sihtaa tomusokeria päälle.
Vinkki: Voit valmistaa leivospohjiin myös suolaisen täytteen: lohitäyte 1 prk 250g tai 1 dl maitorahkaa, bulgaarian ruokajogurttia 150 g, kylmäsavulohta hienonnettuna, 1dl hienonnettua tilliä, 1 tl sitruunanmehua, 2 tl sokeria, valkopippuria myllystä. Yhdistä ainekset.
Laita pohjalle salaattia ennen täytteen lisäämistä.