Raaka-aineet
1 pkt | pakasteseitä |
1 prk | Kevytkermaviiliä |
0,5 | kalaliemikuutiota |
0,5 tl | sitruunapippuria |
n. 2-3 dl | korppujauhoja TAI |
1 pkt | suolakeksejä murusina |
Ohje
- Ota sei pakastimesta n. 1/2 tuntia ennen ruoanlaittoa ja leikkaa se noin sormen levyisiksi viipaleiksi, kun se on hieman sulanut.
- Laita kulhoon kevytkermaviili (tai ranskankerma tai smetana, mutta silloin ei ruoka enää ole niin rasvatonta!) ja sitruunapippuri sekä murenna kalaliemikuutio pieneksi muruksi ja lisää joukkoon. Sekoita kaikki keskenään.
- Laita kalapuikot seokseen marinoitumaan noin puoleksi tunniksi.
- Nostele puikot korppujauhojen tai murusiksi möyhentämiesi suolakeksien joukkoon (pussissa kauliminen onnistuu parhaiten hakkaamalla ja kaulitsemalla) ja pyörittele niitä, kunnes ne ovat joka puolelta kuorrutettuja.
- Asettele puikot uunipellille ja paista noin 20-30 min 200 asteessa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti