Hillda
Raaka-aineet
| 1 kpl | paistilihaa |
| 1 pss | bbq-kuivamarinadisekoitusta |
| nokare | Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Ota paistiliha 1h ennen valmistuksen aloittamista huoneen lämpöön. Taputtele kuivamarinadisekoitus kauttaaltaan paistin pintaan. Lämmitä paistinpannu kuumaksi, ja lisää nokare voita. Paistele paistipalaa jokasivulta, että tulee kaunis väri pintaan. Ota pannulta pois ja laita paistimittari lihaan kiinni, paista 100 asteessa n. 2h (kunnes paistimittari näyttää 66 astetta).
Tee lisukkeeksi chili-limemaustevoita.
