Raaka-aineet
1200 g | jauhelihaa |
2 | munaa |
2 pss | ranskalaista sipulikeittoa |
2-3 dl | vettä |
4 | keskikokoista keitettyä punajuurta raasteena |
Ohje
Laita kulhoon vesi ja sipulikeittoainekset. Anna turvota/imeytyä hetki.
Lisää joukkoon jauheliha, munat ja punajuuriraaste. Sekoita taikina tasaiseksi. Voit lisätä mieleisiäsi mausteita mukaan.
Muotoile taikinasta kostutetuin käsin pihvejä tai pullia.
Paista uunissa 200 C puolisen tuntia.
Tarjoa keitettyjen perunoiden ja ruskean kastikkeen kera.