Raaka-aineet
ruukku | persiljaa pienittynä |
pala | vaaleaa kuivahtanutta leipää |
2-4 | valkosipulinkynttä silputtuna |
½ dl | mantelirouhetta |
3/4 dl | rypsiöljyä |
2 tl | valkoviinietikkaa |
ripaus | sokeria ja suolaa |
Ohje
Laita monitoimikoneen kulhoon persiljat ja murra pieni pala leipää joukkoon.Lisää muut aineet ja mausta sokerilla ja suolalla.
Hienonna koneella rouheaksi pestoksi, lisää mausteita tarvittaessa.
Tarjoa vaikka Pororibsien ja perunasoseen kera.