muari
Raaka-aineet
| 100 g | aurinkokuivattuja tomaatteja silputtuna |
| 8-10 | silputtua oliivia |
| 350 g | lampaan- tai naudanjauhelihaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 2 rkl | silputtuja basilikanlehtiä |
| 2 | silputtua valkosipulinkynttä |
| 1 | muna |
| 1-3 rkl | oliiviöljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita lihapullataikinan ainekset hyvin sekaisin, käytä monitoimikonetta, jos sellaisen omistat.
Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin pullat 16-20 kpl.
Paista pannussa oliiviöljyssä tai uunipellillä uunissa 200 asteessa n. 20 min.
Tarjoa lehtisalaatin kera jossa on pestoa, kirsikkatomaatteja, oliiveja, basilikaa, paahdettuja pinjansiemeniä ja parmesanjuustoa.
