Raaka-aineet
1 kpl | (700 g) kiinankaalita |
1 kpl | ananas |
4 dl | raejuustoa |
kastike | |
2 rkl | kalakastiketta (nam plan) |
2 rkl | limenmehua |
2 tl | soijakastiketta |
2 rkl | sokeria |
2 tl | chilikastiketta esim. sambal oelek |
vihreää koristeeksi |
Ohje
Pilko ananas pieniksi kappaleiksi. Leikkaa kiinankaali ohuiksi siivuiksi. Ripottele aavistus suolaa päälle.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään niin, että sokeri sulaa joukkoon.
Sekoita salaattia, ananas, raejuusto ja kastike keskenään.