piia58
Raaka-aineet
| 500 g | kirjolohifilettä |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| ½ tl | mustapippuria |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | voita sulatettuna |
| ½ dl | hunajaa |
| 1-2 dl | ruokakermaa |
| 2 dl | esikäsiteltyjä metsäsieniä |
Jaa resepti
Ohje
Kuutioi kala isoiksi kuutioiksi.
Voitele vuoka, laita fileet vuokaan, sirottele mausteet sekaan ja vehnäjauhot.
Kaada sula voi kalafileiden päälle.
Kypsennä 15 min. 200 asteessa, kunnes alkaa ruskistua.
Sekoita hunaja, kerma ja hienonnetut sienet. Kaada ne kalapalojen päälle ja alenna lämpötila 175 asteeseen. Jatka kypsennystä vielä 20 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja kylmän, raikkaan salaatin kera. Juusto-ruisleipä siivut sopivat myös mainiosti aterialle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti