Raaka-aineet
1 kpl | Keskikokoinen valkokaali |
400 g | jauhelihaa (sika-nauta) |
1 kpl | sipulia |
Voita paistamiseen | |
suolaa | |
mustapippuria | |
2 kpl | Munia |
maitoa tai vettä |
Ohje
Paista jauheliha ja sipuli ja mausta se. Laita seos voideltuun vuokaan ja pyöräytä hienonnettu kaali myös pannulla niin että se pehmenee. Lisää vuokaan ja sekoita niin että jauheliha-sipuli seos ja kaali sekoittuvat. Lopuksi tee muna-maito tai muna-vesi seos ja lisää vuokaan, Pinnalle voit lorauttaa myös vähän siirappia makua antamaan. Paista uunissa 175 C noin 1,5h tai kunnes pinta on kauniin ruskea ja kaali on kunnolla pehmennyt.