Raaka-aineet
pala/200g | kaalia |
2-3 kpl | porkkanaa |
1-2 kpl | omenaa |
1 dl | puolukoita |
kermaviilikastike: | |
---|---|
1 prk/200g | kermaviiliä |
1 rkl | hunajaa |
1 rkl | sitruunamehua |
Ohje
Hienonna kaali, esim. veitsellä tai vedä tiiviistä kaalesta ohuita suikaleita juustohöylällä. Raasta karkealla terällä porkkanaa ja omenaa, yhdistä ainekset.
Lisää marjat.
Sekoita kastikkeen ainekset. Lisää kastike salaatin sekaan.