4 504
4 504

Tandooribroileri

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g maustamatonta broilerin rintaleikettä
200 g maustamatonta jogurttia
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
ripaus jauhettua tai tuoretta inkivääriä
1 rkl paprikajauhetta
1 tl kurkumaa
1/4 tl juustokuminaa
ripaus cayennepippuria tai maustepippuria
½ sitruunan mehu
½ tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Poista broilerin nahka, jos tarpeellista. Laita kulhoon jogurtti, valkosipuli, inkivääri, paprika, kurkuma, juustokumina, pippuri, sitruunamehu, suola ja sekoita tasaiseksi.
  2. Pane broilerinpalat uunivuokaan ja sivele ne jogurttiseoksella. Anna maustua 10-15 min.
  3. Paista paloja 225 asteessa n.30 min, kunnes ne ovat täysin kypsiä.

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Elit
Mausteiden ystävät voivat lisätä mausteiden määrää. Kuvassa näkyvän lisukkeen voi lukea toisesta reseptistä.