Raaka-aineet
500 g | maustamatonta broilerin rintaleikettä |
200 g | maustamatonta jogurttia |
1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna |
ripaus | jauhettua tai tuoretta inkivääriä |
1 rkl | paprikajauhetta |
1 tl | kurkumaa |
1/4 tl | juustokuminaa |
ripaus | cayennepippuria tai maustepippuria |
½ | sitruunan mehu |
½ tl | suolaa |
Ohje
- Poista broilerin nahka, jos tarpeellista. Laita kulhoon jogurtti, valkosipuli, inkivääri, paprika, kurkuma, juustokumina, pippuri, sitruunamehu, suola ja sekoita tasaiseksi.
- Pane broilerinpalat uunivuokaan ja sivele ne jogurttiseoksella. Anna maustua 10-15 min.
- Paista paloja 225 asteessa n.30 min, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 1 0 Intialainen riisi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti