Raaka-aineet
500 g | porkkanaa |
2 rkl | auringonkukkaöljyä |
1 pieni | Sipuli |
1 rkl | tuoretta inkivääriä raasteena |
2 | appelsiinin mehu |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
Kuori porkkanat ja katko ne noin 5 cm:n mittaisiksi ja tikkumaisiksi suikaleiksi. Hienonna sipuli. Raasta inkivääriä makusi mukaan.
Kuumenna öljy wokkipannussa ja kuullota sipuli. Lisää inkivääri ja porkkanatikut. Kypsennä koko ajan sekoittaen (tasaisien kypsymisen takia) 2-3min. Lisää appelsiinien mehu ja kypsennä vielä minuutti. Mausta ja tarjoa heti.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 17 12 Makea chilibroileri