Raaka-aineet
200 g | tummaa suklaata |
50 g | voita |
50 g | kirsikoita |
50 g | rusinoita |
3 rkl | rommia |
2 dl | kuohukermaa |
100 g | saksanpähkinöitä |
200 g | kaurakeksejä |
tomusokeria |
Ohje
Laita kirsikat ja rusinat rommiin maustumaan yön yli. Pilko suklaa astiaan ja lisää voi. Sulata vesihauteessa. Sekoita hyvin ja nosta jäähtymään. Vatkaa kerma vaahdoksi. Pilko pähkinät ja murskaa keksit.
Lisää jäähtyneeseen suklaaseokseen ensin kermavaahto ja sitten maustuneet hedelmät, pähkinät ja keksimurske. Sekoita tasaiseksi.
Vuoraa tasapohjainen vuoka kelmulla ja painele taikina vuokaan. Peitä kelmulla ja laita kakku jääkaappiin odottamaan tarjoilua pariksi päiväksi.
Kumoa kakku tarjoiluvadille. Siivilöi tomusokeria pinnalle.
Annoksia 10-12.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti