1 814
1 814

Pasta Carbonara

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 paketti pekonia
2-3 kynttä valkosipulia
2 dl Kermaa
½-1 pkt viola pikkusisko-valkosipulijuustoa
mustapippuria
kourallinen persiljaa
spagettia

Jaa resepti

Ohje

Kuutioi pekoni reiluiksi kuutioiksi ja paista pilkottujen valkosipulinkynsien kanssa pannulla kunnes pekoni on kypsää. Lisää juusto ja kerma. Juuston määrä riippuu aivan siitä kuinka suuri valkosipulifani olet:) Lisää mustapippuri. Lisää valutettu spagetti kun se on melkein kypsää. Lisää joukkoon silputtu persilja ja pyörittele miedolla lämmöllä pannulla pari minuuttia, jotta spagetti imee itseensä kastiketta. Tarjoile rapean patongin ja hyvän punaviinin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 4 Pasta Carbonara
  • 6 2 Pasta Carbonara
  • 7 2 Pasta Carbonara (helppo)
  • 2 0 Pasta Carbonara sitruunalla marinoitujen tomaattien kera
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 2 2 Pasta Carbonara (Vapianon tyyliin)

Kommentit