Mustikka
Raaka-aineet
| 50 g | margariinia tai voita |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 1 | kananmuna |
| n.1 dl | hiivaleipä- tai grahamjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| inkivääriä | |
| korianteria | |
| mustapippuria | |
| 2 rkl | öljyä |
| suolaa (ripaus) | |
| unikonsiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kaikki aineet keskenään. Laita mausteita maun mukaan. Pyörittelin pippurimyllyä muutaman kerran, samoin ravistelin maustepurkkeja.
Pyöritä taikinasta palloja, jotka painat litteäksi pellille. Sirottele päälle unikonsiemeniä. Paista kakkusia noin 10-12 minuuttia 225 asteessa eli kunnes ovat kauniin värisiä.
Voit myös leipoa palloset tikun mallisiksi niin saat kivan makuisia coctailtikkuja. Maistuvat hyviltä jonkin kirpeän hillon kanssa tai vaikka juustosiivun kera.
Tämä on aika pieni taikina, mutta sain tästä 14 kakkusta. riippuu tietysti siitä miten suuriksi ne teette.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti