suzu
Raaka-aineet
| Ruskea kastike: | |
| voita | |
| vehnäjauhoja | |
| Lihaliemikuutio tai kaksi riippuen nesteen määrästä ja mausta | |
| Muita mausteita, mitä sitten haluatkaan käyttää: | |
| keittovihanneksia, sipulia, suolakurkkua, ym. ym. | |
| kermaa jos haluat laittaa sitä kastikkeeseen antamaan makua | |
| Sian tai naudan paistilihaa |
Jaa resepti
Ohje
Elikkä tämän voi tehdä joko isosta lihakimpaleesta tai sitten paistilihan paloista ja ei ole väliä teetkö sen naudasta vai sian paistilihasta. Molemmista tulee hyvää.
Ensin tee ruskea kastike. Eli perus ohjellaa, paista jauhot voissa ja lisää vettä ja mausta kastike vaikka lihaliemikuutiolla, tai muulla haluamallasi mausteella.
Lisää kastikkeeseen lihat/lihanpala. (eli tee kastiketta niin paljon, että liha peittyy. Kastikkeen ei tässä vaiheessa tarvitse olla paksua)
Anna lihakastikkeen kiehua hiljalleen kaksi tuntia. Voit lisätä lopuksi esim. keitto-vihanneksia tai jotain muuta haluamaasi, esim. suolakurkku-kuutioita.
Jos haluat kastikkeesta paksumpaa, voit suurustaa osan kastikkeesta kun olet ensin keittänyt sen lihan kastikkeessa sen kaksi tuntia.
Kokeilin tätä ensimmäisen kerran viime-viikonloppuna muusin kanssa, ja avokki sanoi, että parhaimpia ruokia, mitä olen tehnyt... Helppoa ruuanlaittoa!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti