muari
Raaka-aineet
| 100 gr | erilaisia vihersalaatteja |
| 100 gr | kuutioitua kermajuustoa |
| 1 | omena |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 100 gr | viinirypäleitä |
| 50 gr | paahdettuja pinjansiemeniä |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | omenamehua |
| 3 rkl | kylmäpuristettua oliiviöljyä |
| 3 rkl | balsamietikkaa |
| 3 rkl | sokeria |
| 1 tl | sinappia |
| ripaus suolaa | |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtele omena, halkaise ja poista siemenkota. Viipaloi ja pyöritä sitruunamehussa, etteivät tummu.
Paahda pinjansiemenet kuivassa pannussa vaalean ruskeiksi.
Asettele salaatit tarjoiluvadille, lisää päälle juustot, omenat, rypäleet ja pinjansiemenet.
Laita kastikeainekset kulhoon ja sekoita aineksia sauvasekoittimella minuutti.
Tarjoa kastike erikseen.
