Raaka-aineet
1 pkt | taco-kuoria |
2 kpl | naudan ulkofilepihvejä |
jääsalaattia/ salaattia | |
medium-salsaa | |
guacamolea | |
Tomaattikuutioita | |
pakasteherneitä | |
creme fraichea | |
kidneypapu-salsaa | |
sipulia | |
1 prk | ananasta |
juustoraastetta | |
Jalapenoja | |
mausteita |
---|
Ohje
Pilko salaatti, kuutoi tomaatit, kuori ja silppua sipuli, sulata herneet ja lämmitä niitä mikrossa, valuta ananas ja raasta juusto. Laita tarjolle. Sekoita kidneypavut ja salsa yhteen, laita salsat, guacamole ja creme fraiche tarjolle sekä jalapenorenkaat.
Paista tacokuoret uunissa 125 asteessa 10 minuuttia, ja samalla paista ulkofileepihvit öljyssä. Mausta loppuvaiheessa mieleisiksi (itse käytin chili-limemasteseosta, pippurisekoitusta ja suolaa).
Kuutioi pihvit ja aseta tarjolle. Kokoa kuumat kuoret mieleiseksi.