Raaka-aineet
2 kg | omenoita |
8 dl | vettä |
7 dl | hillosokeria |
2 | kanelitankoa |
Ohje
Kuori ja lohko omenat, poista siemenkodat.
Kiehauta vesi, sokeri ja kanelitangot ja lisää omenat. anna kiehua n.10 min. Sekoita varovasti, ettei omenat rikkoudu.
Tölkitä hilloke reikäkauhan avulla pestyihin, kuumennettuihin purkkeihin ja sulje kannet tiiviisti.