Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 2 kpl | salottisipulia |
| 1 kpl | porkkana |
| 50 g | voita |
| 1 dl | Kermaa |
| 1 litra | vahvaa kasvislientä |
| 1 kpl | palsternakka |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| 0.25 g | sahramia |
| 3.5 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja leikkaa juurekset paloiksi. Sulata voi ja kuullota juureksia, sahramia ja laakerinlehteä viitisen minuuttia miedolla lämmöllä. Lisää jauhot ja sekoita. Lisää kasvisliemi vähitellen joukkoon. Keitä n. 20 minuuttia ja siivilöi. Lisää kerma, sitruunamehu ja maista suola. Jos haluat kasttikkeesta paksumpaa suurusta se vielä pienellä määrällä maissitärkkelystä.
