13 875
13 875

PAPRIKASALAATTI

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kpl punaista paprikaa
2 kpl keltaista paprikaa
1 kpl vihreää paprikaa
2 kpl sipulia
Keitinliemi
0,5 dl etikkaa
1 dl vettä
0,5 dl sokeria
suolaa vajaa tl
6 kpl valkopippuria
3 kpl maustepippuria

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa paprikat suikaleiksi (lyhyiksi) ja samoin sipulit.

Kekoita keitinliemen ainekset keskenään. (itse laitan pippurit "teepalloon", helppo poistaa) Kiehauta liemi ja lisää paprikat sekä sipulit. Anna kiehua noin 15 min. Poista pippurit.

(Jos haluat säilöä, tölkitä seos lasipurkkeihin ja säilytä kylmässä)

Mikäli syöntiin heti: Jäähdytä ja tarjoa lisäkkeenä esim. hyvän pihvin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Erilainen chili con carne
  • 1 1 Italialaiset marinoidut vihannekset
  • 13 9 KalaPullat Seistä
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 3 12 Broileritilliliha
  • 14 9 Pelmenit , noin 50 kpl

Kommentit

isabella
Helposti värikäs lisuke tai mikäli säilöt näin paprikasalaattia niin suurenna annosta suoraan kolminkertaiseksi...