13 883

PAPRIKASALAATTI

Name: PAPRIKASALAATTI
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2kpl punaista paprikaa; 2kpl keltaista paprikaa; 1kpl vihreää paprikaa; 2kpl sipulia; 0,5dl etikkaa; 1dl vettä; 0,5dl sokeria; suolaa vajaa tl; 6kpl valkopippuria; 3 kpl maustepippuria

4 annosta 15 - 30 min

Lisukkeet Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

Keitinliemi
2 kpl	punaista paprikaa
2 kpl	keltaista paprikaa
1 kpl	vihreää paprikaa
2 kpl	sipulia
0,5 dl	etikkaa
1 dl	vettä
0,5 dl	sokeria
	suolaa vajaa tl
6 kpl	valkopippuria
3 kpl	maustepippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa paprikat suikaleiksi (lyhyiksi) ja samoin sipulit.

Kekoita keitinliemen ainekset keskenään. (itse laitan pippurit "teepalloon", helppo poistaa) Kiehauta liemi ja lisää paprikat sekä sipulit. Anna kiehua noin 15 min. Poista pippurit.

(Jos haluat säilöä, tölkitä seos lasipurkkeihin ja säilytä kylmässä)

Mikäli syöntiin heti: Jäähdytä ja tarjoa lisäkkeenä esim. hyvän pihvin kanssa.