Raaka-aineet
3,5 dl | perunamuussia |
1-2 tl | suolaa |
2 kpl | kanamunaa |
4-5 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Uuni lämpiämään 275.
Sekoita kylmään perunamuusiin suola, kanamunat ja jauhot. Sekoita hyvin.
Levitä pellille leivinpaperin päälle. Tee tasaisia noin sentin vahvuisia rieskoja. (tästä määrästä tulee pellille juuri sopivasti 4 rieskaa)
Paista uunissa keskiosassa noin 10-12 min, niin että tulee kauniin ruskea, vähän laikukas pinta.
ps. Levitän taikinan rieskoiksi käyttäen nuolijaa. joskus taikina on vähän "tarttuvaa" - kastan nuolijaa kylmässä vedessä - ei tartu enää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti