6 817
6 817

Gotlannin pannukakku

6 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 dl puuroriisiä
2 dl vettä
0,5 tl suolaa
3 dl kermaa
5 dl maitoa
3/4 dl sokeria
( 125 mg ) ripaus sahramia
1 tl kardemummaa
50 g mantelirouhetta
4 munaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä riisiä suolalla maustetussa vedessä niin kauan kunnes vesi on imeytynyt kokonaan. Lisää maito ja kerma ja keitä vielä puolisen tuntia. Lisää sokeri, mausteet ja mantelirouhe.

Lisää vähän jäähtyneeseen seokseen munat. Kaada seos voideltuun vuokaan ( 25x35 cm ).

Paista pannukakku 200 asteessa alimmalla tasolla 20 min.

Tarjoa hillon tai marjojen ja kermavaahdon kera.

Valmistusaika puolisentoista tuntia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Riisiä, sahramia ja mantelia.