muari
Raaka-aineet
| 500 g | punakaalia ohuina suikaleina |
| 2 | punasipulia ohuina suikaleina |
| 2 dl | glögiä |
| 1 rkl | kokonaisia neilikoita |
| 1 dl | ruokosokeria tai siirappia |
| 1 tl | suolaa |
| 2 dl | punaviiniä |
| 2 rkl | punaviinietikkaa |
Jaa resepti
Ohje
kiehauta glögi ja neilikat, anna maustua 15 min. Siivilöi neilikat liemestä. Kaada glögi, sokeri, suola, viini ja viinietikka laakeaan kattilaan tai korkeareunaiseen paistinpannuun. Lisää joukkoon kaalit ja sipulit.
Keitä ilman kantta muhivalla lämmöllä n. puolituntia, kunnes kaali on kypsää ja neste lähes kokonaan haihtunut.
Tarjoa kinkun tai lihapullien kera.
Muokattu Kotikokin ohjeesta.
