Kreikkalaiset silakat

5 annosta

Raaka-aineet

2 pkt pakaste silakkafileitä
3/4 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1/2 sitruunan raastettu kuori ja mehu
3 viipaletta paahtoleipää
1 punasipuli
3 kpl tomaattia
1 dl sitruunantäytteisiä vihreitä oliiveja
1/2 tlk fetajuustokuutioita suolaliemessä
1 tl Oreganoa

Jaa resepti

Ohje

Levitä sulanneet silakkafileet leikkkuulaudalle. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunan raastetulla kuorella. Taita fileet ja lado voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle sitruunanmehu. Kuutioi paahtoleivät. Viipaloi sipuli. Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Halkaise oliivit. Valuta fetajuustokuutiot. Levitä ainekset vuokaan sikakoiden päälle. Mausta oreganolla. Kypssennnä 225  asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja salaattia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Suomalaiset silakat
  • 0 0 Kreikkalaiset perunat
  • 0 0 Parhaat silakat
  • 1 2 Kreikkalaiset perunanyytit
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 1 0 Mustikkacurd

Kommentit