Raaka-aineet
4-6 kpl | broilerin fileitä |
300 g | kylmäsavulohta |
2 dl | Kermaa |
1 dl | smetanaa |
herkkusieniä | |
sitruunapippuria, curryä ja suolaa jos käytät maustamattomia fileitä | |
Sipuli | |
herkkusieniä | |
2 rkl | soijakastiketta |
loraus konjakkia |
Ohje
Ruskista (maustetut) broilerin fileet, sipuli ja herkkusienet. Lisää soijakastike, mausteet, kerma ja smetana. Hauduta kannen alla n. ½ h.
Lisää pieniksi pilkottu lohi ja konjakki, hauduta vielä n. ½ h.