Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 400 g | pieniä mustekaloja (baby octopus) |
| 3 cm | inkivääriä raastettuna |
| Marinadi | |
| 2 rkl | sakea |
| 2 rkl | miriniä |
| 1 tl | soijaa |
| 1 tl | kuivattua chiliä |
| 1 rkl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Liota 4 kpl grillivartaita pari tuntia
Huuhtele ja puhdista mustekalat. Keitä 1.5 litraa vettä ja lisää inkivääri.
Keitä mustekalaa viitisen minuuttia.
Lävistä mustekalat vartaisiin. Sekoita marinadin ainekset.
Grillaa kuumalla lämmöllä n. 7 minuuttia samalla marinadilla valellen.
