Iituliina
Raaka-aineet
| 500 g | jauhelihaa( valintasi mukaan; paisti-, lammas-, possu-, nauta-sika-) |
| 1 | kananmunia |
| 1 | valkosipulin kynsi hienonnettuna |
| 2 viip. | vaaleaa leipää ilman reunoja |
| 1 dl | kermaa tai kermaviiliä |
| rouhittua mustapippuria | |
| rouhittua viherpippuria | |
| suolaa tai aromisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Turvota leipä kermassa ja yhdistä kaikki aineet. Mausta pippureilla ja suolalla. Vältä turhaa massan vaivaamista. Muotoile mureketaikinasta vedellä kostutetuin käsin bambuvarrastikkuijen ympärille kepakot. Paista pannulla tai parilla kauniin ruskeiksi joka puolelta ja kypsennä tarvittaessa loppuun uunissa.
