Raaka-aineet
500 g | ylellistä perunamuusia ilman tryffeleitä ks. linkki |
4 kpl | omenoita |
1 rkl | Apfelkorn likööriä |
3 siivua | pekonia |
1 rkl | vaahterasiirappia |
ruohosipulia | |
mustapippuria |
Ohje
Valmista muusi. Kuori ja poista omenoista siemenkota. Pilko erittäin pieniksi kuutioiksi. Kuutioi pekoni pieneksi.
Kuumenna paistinpannu ja paista pekonit nopeasti. Lisää omenat ja vaahterasiirappi. Paista hetken, mutta älä anna muusaantua. Lisää likööri ja välittömästi perunamuusi joukkoon. Sekoita hyvin, pippuroi ja suolaa tarpeen mukaan. Koristele ruohosipuleilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti