muari
Raaka-aineet
| 8 kpl | kuivattuja omenaviipaleita pienittynä |
| 7 dl | omenamehua |
| 2 | raastettua omenaa |
| ½ dl | sitruunamehua |
| ½ dl | puolukkahilloa |
| 2 dl | vettä |
| 3 rkl | perunajauhoja + ½ dl mehua suurustamiseen |
| sokeria tai makeutusliuosta tarpeen mukaan. |
Jaa resepti
Ohje
Liota kuivattuja omenoita omenamehussa yön yli. Kuumenna mehuineen kattilassa. Lisää omenaraaste, sitruunamehu ja puolukkahillo ja vesi.
Anna kiehua, kunnes omenanpalat ovat pehmenneet.Nosta kattila liedeltä.
Suurusta liemi mehuun sekoitetuilla perunajauhoilla.Nosta kiisseli takaisin levylle ja anna pulpahtaa muutaman kerran sekoittamatta. Lisää sokeria tai makeutusliuosta tarpeen mukaan.
