Kevyt makkarakastike

Raaka-aineet

1/2-1 kevytlenkkiä tai broilerilenkkimakkaraa
1 punainen paprika
1 sipuli tai kevätsipulia
2-3 valkosipulinkynttä
70 g tomaattipyrettä
2 dl fraiche 5%(huuhtele prk vedellä n. 1dl)
1 kasvisliemikuutio
rouhittua mustapippuria, cyrryä
(1 rkl ohrakasta ja vettä)

Jaa resepti

Ohje

  • paahda pilkotut makkarat pannulla ilman rasvaa,lisää pilkottu paprika ja sipuli, paahda vielä hetki
  • lisää tomaattipyre, fraiche, liemikuutio, mausteet ja valkosipuli
  • hauduta hiljalleen noin 15min.
  • suurusta tarvittaessa ohrakkaalla

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

askelmittari
tarjoa juuresmuussin ja salaatin kera