Raaka-aineet
100 g | pehmeää voita |
4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
1 tl | leivinjauhetta |
2 | kananmunaa |
2 dl | kylmää vettä |
Täyte: | |
---|---|
1 | pieni paprika punainen |
1 tlk | ananasmurskaa |
1 tlk | greme fraichea |
1 tlk | kermaviiliä |
250 g | kinkkusuikaleita eli 1 pussi |
2 | kananmunaa |
1 pss | Emmendal juustoraastetta |
1/2 tl | paprikajauhetta |
ripaus | mustapippuria |
1/2 tl | suolaa |
Ohje
Sekoita vehnäjauhot+ suola + leivinjauhe keskenään.
Lisää pehmeä voi joukkoon, vesi ja kananmunat ja sekoita tasaiseksi.
Levitä taikina leivinpaperille pellille ja vähän reunoillekin.
Tee täyte:
Kaada kulhoon ranskankerma, kermaviili, hienonnettu paprika, kinkkusuikaleet, kananmunat ja ananas.
Lisää mausteet ja juusto ja sekoita hyvin ja maista maku, tarvitsetko suolaa lisätä. Minä en laita paljoa suolaa.
Kaada taikinapohjan päälle.
Paista keskitasolla 225 astetta 20min.
Anna jäähtyä vähän ja leikkaa paloiksi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 212 21 KinkkuAnanasPiirakka
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti