Raaka-aineet
700 g | kirjolohifileetä |
suolaa,pippurimaustetta | |
0,5 dl | tilli tai ruohosipulisilppua |
2 rkl | parmesaania |
0,5 pkt | koskenlaskijaa (paprikalla maustettuna) |
1 dl | juustoraastetta |
Ohje
Leikkaa lohifilee vinoittain viipaleiksi ja aseta viipaleet voideltuun,laakeaan uunivuokaan.mausta ja ripottele vihersilppu,parmesaani,karkeaksi raastettu koskenlaskija ja juustoraaste pinnalle.kypsennä uunin grillitoiminnolla noin 15 min tai uunissa 200 asteessa noin 25 min.tarjoa persiljaperunoiden ja kurkkusalaatin kanssa.