Raaka-aineet
400-500 g | kalkkunafilepihvejä 4 kpl |
1 pkt | ruistaikinaa (pakaste) |
100 g | juustoraastetta |
auramurua | |
1 kpl | kanamuna |
(jauhoja kaulitsemiseen) |
Ohje
Sulata ruistaikina paketin ohjeen mukaisesti.
Ruskista kalkkunafileet kevyesti pannulla. Siirrä sivuun jäähtymään.
Kaulitse ruistaikinat ohuiksi levyiksi. Leikkaa taikinat keskeltä kahtia (4 taikina palaa siis jää).
Voitele taikinapalat kanamulla. Aseta keskelle taikinapalaa juusto/juustot, kalkkufile näiden päälle ja sulje/taittele nyytti.
Laita nyytit saumapuoli alaspäin leivinpaperin päälle uunipellille.
Voitele vielä kanamunalla päältäkin. Pistele pintaan haarukalla muutama reikä.
Paista uunissa 225 astetta keskitasolla noin 20-25 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti