RUISTAIKINOIDUT KALKKUNAFILEET

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400-500 g kalkkunafilepihvejä 4 kpl
1 pkt ruistaikinaa (pakaste)
100 g juustoraastetta
auramurua
1 kpl kanamuna
(jauhoja kaulitsemiseen)

Jaa resepti

Ohje

Sulata ruistaikina paketin ohjeen mukaisesti.

Ruskista kalkkunafileet kevyesti pannulla. Siirrä sivuun jäähtymään.

Kaulitse ruistaikinat ohuiksi levyiksi. Leikkaa taikinat keskeltä kahtia (4 taikina palaa siis jää).

Voitele taikinapalat kanamulla. Aseta keskelle taikinapalaa juusto/juustot, kalkkufile näiden päälle ja sulje/taittele nyytti.

Laita nyytit saumapuoli alaspäin leivinpaperin päälle uunipellille.

Voitele vielä kanamunalla päältäkin. Pistele pintaan haarukalla muutama reikä.

Paista uunissa 225 astetta keskitasolla noin 20-25 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 11 PIPARKAKKUTALO PienenPieni
  • 0 0 Raikas hedelmäsmoothie
  • 2 2 Broiler-perunapaistos
  • 3 7 Kalkkunafileet juustotäytettynä
  • 4 7 Kalkkunafileet vihannespedillä
  • 0 0 Kesän herkkumalja

Kommentit

isabella
Hyvää ja täyttävää! Kalkkunafile on ah niin hyvää, kun saa hautua taikinakuoressa.