Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
4 rkl | vehnäjauhoja |
vettä | |
Jauhelihamaustetta tai suolaa ja pippuria | |
ketsuppia | |
(homejuustoa, sieniä) |
Ohje
Paista jauheliha silputun sipulin kanssa. Ripottele jauhot jauhelihan päälle, sekoittele hyvin ja anna ruskistua hetki. Lisää jauhelihamaustetta tai vaihtoehtoisesti pippuria ja suolaa. Lisää vettä sekoitellen. Joukkoon voi lorauttaa ketsuppia oman maun mukaan.
Anna muhia muutama minuutti, tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.
Joskus laittanut myös homejuustoa joukkoon, mutta tällöin kannattaa välttää suolan lisäämistä sillä juusto on suolaista!
Jos haluaa sieniä voi ne laittaa jauhelihan kanssa samaan aikaan.
Vinkki: Kastikkeen voi tehdä myös ruokakermalla =)