14 847
14 847

perunrieska

Raaka-aineet

5 dl perunamuusia
2 l munaa
1 dl vehnäjauhoja
3 dl ohrajauhoja
1 tl suolaa
§

Jaa resepti

Ohje

  Valmista perunasose. Kuori ja keitä perunat kypsäksi. Soseuta ja lisää hieman keitinvettä. Jos perunasosetta on jäänyt tähteeksi, käytä se rieskan valmistamiseen.[br]Sekoita jäähtyneeseen soseeseen suola, munat ja jauhot.[br]Nosta taikina kasoiksi pellille leivinpaperin päälle. Taputtele taikina jauhotetuilla käsillä ohuiksi rieskoiksi.[br]Pistele leivät haarukalla ja paista 250 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoa lämpiminä.[br] T                     [br]

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit