Raaka-aineet
1 rasia | (300 g) siitakesieniä |
3 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
2 rkl | soijakastiketta |
1.5 rkl | sokeria |
1 rkl | seesamiöljyä |
1 dl | vettä |
Ohje
Kuumenna öljy. Paista sieniä viisi minuuttia kokoajan sekoittaen.
Pienennä lämpöä ja lisää vesi, soija ja sokeri.Keitä pienellä lämpötilalla kunnes lähes kaikki neste on haihtunut. Lisää seesamiöljy, sekoita ja jäähdytä.
Tämä ruoka säilyy myös viikon verran jääkaapissa.