Piimäjuusto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

l maitoa
½ l Vähän vanhempaa piimää
3 munaa , 1 tl suolaa ja hiven sokeria

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna maito kiehumapisteeseen . Sekoita munat piimän sekaan .

Lisää piimä-munaseos maidon sekaan . Sekoita hyvin . Anna juuston vielä vähän lämmetä ja anna herottua n ½ tuntia.

Nosta hera sideharsolla vuodatun sihdin päälle . Mausta ja laita jääkaappiin valumaan seuraavaan päivään , tai kun se on valunut . Kumoa asetille

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 4 Gourmet burgerit
  • 0 0 Piimäjuusto
  • 3 8 Piimäjuusto
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 5 1 Vanhan-ajan Piimäjuusto
  • 1 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit

ainora100
Helppoa ja vaivatonta ja vieläpä hyvää

ainora100
Kiitos ihan vimmatusti, peukosta ja kommentista! :)
9.12.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

isabella
Ihanan näköinen! Nyt täytyy etsiä miun juustomuotti ja alkaa hommiin! Peukuttaa ihan vimmatusti!
9.12.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

ainora100
Kiitos rexi65. Näin kahdelle hengelle sopiva määrä.Kiitos peukosta.
6.10.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

rexi65
oikein herkullinen herku juusto
6.10.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

ainora100
Meneppä vaan , mutta anna olla huoneenlämmössä yli yön. Ja kiitos peukosta
5.10.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.