Raaka-aineet
1 pss | perunaviipaleita pakastealtaasta |
2 dl | Kermaa |
4+ kpl | valkosipulinkynsiä |
pari rkl | aurajuustomurua |
mausteita maun mukaan | |
---|---|
juustoraastetta |
Ohje
Tyhjennä perunapussi uunivuokaan, muserra valkosipulinkynnet kerman sekaan ja mausta suolalla ja pippurilla (tai muilla mausteilla). Kaada kerma perunoihin ja paistele uunissa 200 asteessa 1h verran. Lisää perunoiden päälle aurajuustomurut ja raasta juustoa perunoiden päälle. Gratinoi vielä uunissa 225 asteessa vartin verran. Anna hetkinen vetäytyä kannen tai folion alla ennen tarjoilua.
Toki pakasteperunat voi korvata oikeilla perunoilla, pese ja kuori perunat ja viipaloi ne.