Raaka-aineet
Lettutaikina: | |
---|---|
4 dl | vettä |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
2 | kanamunaa |
2 dl | rusinoita |
Voita paistamiseen | |
Appelsiinisiirappi: | |
1 iso | mehukas appelsiini |
n 2 dl | ruskeaa ruokosokeria |
Ohje
Sekoita taikina-aineet ja paista kuumalla pannulla missä on voita ohkaisia lettuja.
Pese appelsiini hyvin ja raasta kuori. Leikkaa kuoret ja ota pelkkä appelsiininliha jonka pilkot kuutioiksi.
Laita kuivalle paistinpannulle sokeri ja anna sen sulaa, lisää pilkotut appelsiinit ja siitä irronnut mehu. Anna kiehua niin kauan että muodostuu siirappimaiseksi. Lisää raastettu kuori.
Jos tulee liian sakeaa niin lisää loraus vettä. (minulle tuli vähän liian sakeaa, mutta ei haitannut makua)
Tarjoile lettujen kanssa
Minulle tuli 12 isoa lettua tästä annoksesta;o))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti