Raaka-aineet
4 isoa | hapahkoa omenaa pilkottuna |
1 | sitruunankuori raastettuna |
sokeria | |
20 | rusinaa liotettuina, valutettuina |
1 | kananmunan keltuainen vatkattuna |
jogurttia | |
jauhettua kanelia |
Ohje
Pane omenat kattilaan ja peitä vedellä. Lisää sitruunankuori ja sokeri ja keitä hiljalleen 25 minuuttia.
Soseuta ja pane kattilaan. Lisää rusinat ja keltuainen ja vatkaa. Keitä hiljalleen parisen minuuttia. Koristele jogurtilla ja kanelilla.