Raaka-aineet
600-700 g | paistinjauheliha |
3-4 | sipulia |
3 | tomaattia |
suolaa,mustapippuria | |
carrya | |
½ l | lihalientä |
½ kg | perunoita |
4 | säilyke persikanpuolikasta |
8-10 | tuoreita kivettömiä luumuja |
3 rkl | rusinoita |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Kuori sipulit ja leikaa suikaleiksi.Ruskista sipulit öljyssä kullankeltaisiksi.Lisää sitten joukoon jauheliha ja lohkotut tomaatit.Anna jauhelihan hieman ruskistua,mausta ja lisää lihaliemi.Kuori ja kuutioi perunat ja lisää ne pataan.Kun perunat ovat melkein kypsiä,lisää joukkoon viipaloidut persikat,luumut ja rusinat.Anna padan hautua vielä noin 5-10 minuttia.Erittäin maukasta pataruokaa ja hieman erilainen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti