Pinaattia maapähkinäkastikkeella - Horenso peanuts ae

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

500 g pinaattia
kastike
1 dl suolaamattomia maapähkinöitä
2 rkl soijakastiketta
2 tl sokeria
2 rkl dashilientä (jauheesta tai itsetehtyä ks. linkki)

Jaa resepti

Ohje

Paahda maapähkinät kevyesti kuivalla pannulla. Jauha pähkinät tehosekoittimessa karkeaksi rouheeksi. Kaada rouhe astiaan ja sekoita lusikalla joukkoon soija, sokeri ja dashi.

Huuhtele pinaatti ja kiehauta kolmekymmentä sekuntia kiehuvassa runsaassa vedessä. Huuhtele kylmässä vedessä puolisen minuuttia. Purista vesi pois lehdistä. Sekoita kastike pinaatin joukkoon.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 0 Dashiliemi
  • 0 0 Porkkanoita makeassa riisietikassa - San Bai Zu

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Grillattua cheddarkanaa maapähkinäkastikkeella
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 1 1 Munakasrulla uunissa - datemaki
  • 4 4 Shira ae (白和え) eli Muussattu Tofusalaatti
  • 1 1 Pinaattia ja seesaminsiemeniä
  • 1 1 Joulukinkkuramen - kurisumasu hamu raamen

Kommentit